Contando con la colaboración del Ayuntamiento de Palma del Río, la jornada fue inaugurada por José Antonio Ruiz Almenara, alcalde de la localidad, y por Manuel Chamorro Asensio, responsable de Zona de la Vega del Guadalquivir.
A la jornada asistieron más de una veintena de empresas interesadas en mayor medida, en la posibilidad de adoptar el modelo de negocio de franquicia para llevar a cabo su plan de expansión, convirtiéndose por tanto en enseña franquiciadora. En menor medida, también asistieron empresas y emprendedores interesados en integrarse en una franquicia como futuros franquiciados.
La primera parte de la jornada, fue una sesión formativa que corrió a cargo de Pablo Gutiérrez, director general de operaciones de mundoFranquicia Consulting.
Asimismo, para aportar una visión práctica se contó con un franquiciador de éxito como Francisco Roldán, director general de Cafeterías Roldán, firma cordobesa con una gran trayectoria en el sector, que expuso su experiencia en primera persona, despertando el interés de los asistentes y respondiendo a todas las cuestiones que les plantearon.
Un técnico de Andalucía Emprende dio a conocer los servicios de apoyo a emprendedores y empresas en cuanto a la creación de empresas y empleo, y fomento de la cultura emprendedora principales objetivos de esta Fundación Pública Andaluza adscrita a la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo.
Al finalizar, doce empresarios fueron beneficiarios de asesoramientos personalizados (face to face) como potenciales franquiciadores y dos emprendedores como futuros franquiciados. Estos asesoramientos fueron llevados a cabo por Pablo Gutiérrez y Mª del Carmen Gallego, directora de la delegación andaluza de mundoFranquicia Consulting.
