Los restaurantes de Córdoba aprenden sobre las variedades de naranjas del Valle del Guadalquivir

16 Sep 2015

Los restaurantes de Córdoba aprenden sobre las variedades de naranjas del Valle del Guadalquivir 1

El alcalde de Palma del Río, José Antonio Ruiz Almenara, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía en Córdoba, Francisco Zurera, han inaugurado esta mañana en la capital cordobesa una cata profesional de naranjas organizada por el Grupo de Desarrollo Rural Medio Guadalquivir.

A este evento, que ha tenido lugar en el restaurante Celia Jiménez, han asistido restauradores de los principales restaurantes y hosteleros de Córdoba, que han podido conocer las distintas variedades del cítrico que se produce en nuestra zona y sus propiedades culinarias, de cara a su incorporación como producto de calidad en la gastronomía cordobesa.